知り合いに農業をしているご夫婦がいます。
先週末に、そのご夫婦の桃の直売所へ買い物に行きました。
そしたら、私たちが買った桃よりはるかにたくさんの桃（加工用）をお土産に頂いてしまいました。
これら全部頂いた桃。
朝採れたて！
皮を湯剥きして、丸ごとコンポートにしました。
瓶に詰めて、日頃お世話になっている友達の所へおすそ分け。
家ではこのコンポートをアイスクリームに添えて頂きました♪
コンポートで残った煮汁は、寒天にしました。
赤ワイン・白ワイン両方で作ったので寒天も２種類。
これは今日の娘と私のおやつです。
