ある日のお弁当

ある日のお弁当

・セロリと人参の胡麻味噌きんぴら

・小松菜と油揚げの煮びたし

・パスタサラダ

・鮭フレークご飯

<メモ>未だセロリ中毒の旦那さんの為、せっせとセロリを料理に使う日々。きんぴらの他、パスタサラダにはセロリの葉を入れて。

ある日のお弁当

・鶏胸肉とネギとキノコの旨煮

・セロリと人参のおひたし

<メモ>ネギは、事前にグリルで焼いてから旨煮に。ネギの甘味が出て美味なり。

ある日のお弁当

・ロールパンサンド(たまご、ソーセージ)

・いちご、みかん

<メモ>この日は、小学校もお弁当の日だったので、パパのお弁当も娘と同じメニューに。よって、いつもより可愛い感じになりました。

ある日のお弁当

・オムライス

・ぺぺロンチーノ風パスタ

<メモ>年末に蚤の市で購入した重箱が嬉しくて、年明けはそればかり使用しています。が、にっこりオムライスの顔は四角より、断然、の方が似合いますね。。。

ある日のお弁当

・豚生姜焼丼

・人参大根なます

<メモ>、なますはおせち料理だけじゃなく、日常でどんどん使いたいメニュー。特に、肉の料理の付け合わせにはお薦め。和製ピクルスという感じで。

続きを読む →