白い花びら

畑で採れたてを分けてもらったスナップエンドウのいくつかに、白い花びらが残っていた。桜の花びらみたいに薄くて可憐な姿。

人間にとって、野菜は食べられる実や葉が主役で、花はあまり注目されないまま散ってゆくさだめ。けれど、食物としてではない視点で見たら、その花も主役になれるぐらい魅力的だと思う。

ちなみに、、、私の実家ではネギを栽培しているけれど、ネギの花ってすごく面白いカタチ。器に活けて部屋に飾ってしまえるぐらい可愛い。

*ネギの開花

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