ある日のお弁当

・桜海老入り蓮根餅

＜メモ＞八百屋さんで珍しく静岡産の蓮根を見つけたのでたくさん購入。すりおろして桜海老や葱と混ぜて。もちもち＆シャキシャキの食感と桜海老の風味が美味しい。

ある日のお弁当

・ちらし寿司

ある日のお弁当

・親子丼

・お浸し

＜メモ＞お浸しに使った野菜は、けいこさんからのお裾分け。私のお気に入りのこちらの農家直売所（けいこさんのお友達の直売所でした。世の中は本当に狭い！）の野菜。見たことも無い珍しい野菜、芯がアスパラのように甘かった。素材の味だけで十分美味しいので、何の味付けもせずおかかだけかけて頂きました。

ある日のお弁当

・新じゃがとスモークナッツ＆ベーコンの味噌炒め

・新人参とセロリ、レーズンのサラダ

＜メモ＞野菜の新物が色々出てきて嬉しい季節。しぇふさんお手製のスモークナッツ＆ベーコンの良い香りがシンプルな料理の良いアクセントに。
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