ある日のお弁当
・混ぜご飯(にんじん、えのき、油揚げ、しいたけ、鶏肉)
・里芋ときのこのそぼろ煮
・玉子焼き
・ほうれん草のお浸し
ある日のお弁当
・蓮根と人参のきんぴら
・黒豆煮物
・オニオンオムレツ
<メモ>帰省した折に持たせてもらった食材率高し。黒豆の煮物、にんじんは実家の母から、オムレツにかけたケチャップは、Uちゃんからの明宝ケチャップ(←そのままスプーンですくって食べたくなるほどの旨さ!)。ありがたや~。
ある日のお弁当
・ネギと椎茸と鶏の旨煮
・ポテトサラダ
・玉子焼き
<メモ>画像にはちょこっとしか写っていないけれど、ご飯にのせた梅干しもUちゃんのお母さんが漬けたものを頂きました。学生の頃のみならず社会人になってもずっと良くしてもらっていたUちゃんのお母さん。この歳になってまで、ありがとうございます。
ある日のお弁当
・麻婆大根
・人参と大根のなます
・ほうれん草のお浸し
ある日のお弁当
・パパ餃子
・セロリと人参のお浸し
・ほうれん草のお浸し
・黒豆煮物
<メモ>休日明けのお弁当。前日の晩ごはんに例によってパパが振る舞ってくれた餃子をお弁当に。
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日の出前に登校してゆくことがほとんどなので、電気の灯りの下で撮ったお弁当写真。 冬の早起き、そして自転車で一時間の登校はさぞや辛いだろうに、友達と自主的に行っているサッカーの朝練を頑張って続けています。母も早起きがちょっと辛いですが、こうした娘のやる気や、一緒に高め合っていける友達はお金を払っても得られるものではないので、そうも言ってられません。親としては感謝せねば♥
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