量り売り市へ

タッパとMy箸を持参して、スノドカフェの量り売り市へ。

マクロビオティックのお惣菜や、ベーコン(その場でスモークしてくれる!)、百年モノの糠床でつけたお漬物など魅力的なお店ばかり。

好きなものを好きな量だけタッパに詰めてもらい、その場でランチとして頂いてきました。

ランチして空になったタッパには、ベーコン、ビーフジャーキー、スモークチーズ、金柑ジャムを詰めてもらいお持ち帰り。


4件のコメント

  1. そういうイベントなのかな?
    すっごく美味しそう~!!金柑は実家にちょっと前まで木があって、
    よく食べたけど、ジャムにするって発想がなかったなぁ~。
    最近、某宮崎県知事が「金柑たまたま」を一押ししているので、それ
    も気になっています。(笑)きっとすごく高い1級品の金柑なんだろう
    けど・・・。
    ビーフジャーキーとべーコンも、スモークの香りが良さそうで食べて
    みたいです。

  2. NINOさん、金柑ジャム作りのお手伝いご苦労様でした。
    気持ちのイイ、美味しい時間でしたね。
    ステキな人がいっぱいいるな~なんてうれしくなっちゃいました。
    私は北山農園さんの朝穫れたてという無農薬野菜の人参に感動!

  3. ピンクベアさん

    楽しいイベントでした。
    欲しいものを欲しい分だけ(グラム単位で注文できるのです)買って、その場で食べることもお持ち帰りすることもできました。
    料理だけでなく、洗剤やオーガニックの野菜などのお店もならんでいたんですよ!

    金柑ジャムは、私も初めて食べたのですが、とっても美味しいです。
    特に息子が気に入っちゃって、そのままパクパク食べるのです。
    すでに、ほとんど消費してしまったので、自分でもまた作ってみたいと思っています。
    「金柑たまたま」、私も気になります~。(笑)

    スモークも絶品!特に、ビーフジャーキーが!!
    今までビーフジャーキーって美味しいと思ったことなかったのですが、これはいくつも食べたくなるほどです。また、ビールにあうんですよ~、これが♪♪

  4. satokoさん

    土曜日はお邪魔しました。
    ホント、気持ちの良い、美味しい♪♪時間でした。
    金柑ジャム、作り方を教えてもらいながら娘と一緒に楽しませてもらいました。
    作りながらしたお喋りも楽しかった☆(いつもながら、スノードールには魅力のある人が
    いーっぱい集まってますね~。)
    出来上がった、金柑ジャムが美味しくて感動してます。
    それからシェフさんの、スモークも!
    旦那さんなんか、あまりの美味さに、うなりながら(笑)食べています。

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