外に出かける気になれず、一日を家の中で過ごす。
久しぶりに、ケーキを焼いた。
おやつにカフェモカと。
夕食は、あり合せでグラタン。
買い物に出なかったので、うちにある食材を無理やりやりくり。
肉類は無く、少なめのチーズを旦那さんのビールのつまみ・チーズ鱈で補い、極めつけは、パセリ代わりのトッピングにみじん切り大根葉！
そんなヘンテコグラタンを、寒い中スイミングから帰ってきた娘が「おいしい、おいしい。」と言って食べてくれた。
寒かったので、
小さな生活
少しの工夫と心がけでささやかながらも楽しい毎日
コバッ、ＮＩＮＯちゃん♪
やるやる、こういう料理！！ほぼ毎日やるよー♪
立派な創作お料理だよー。
世の主婦の多くのみなさんが同感！してるんじゃないかなあ～？
（という、わたしは独身貴族だけど・・・！）
日本のお鍋もよくよく考えたら変なお料理だと思いませんか？
残り物のお汁にご飯やうどんを入れて、
もうひと味楽しんじゃう♪当たり前になってるけど
ほかのお国のお料理には無い、
日本人の豊かな感性でできあがりの素晴らしいユニークなお鍋！！
ＮＩＮＯちゃんの豊かな感性もおいしいお料理になって表現だね♪
あー小腹が空いてきた・・・・
塩もみした青じそでお餅を巻いて食べよっかな？
めはり寿司風でおいしいはず？
よーし、やってみよー♪
じゃっね♪
×××
Ｕより
NINOさん、おはようございます。
うちも、ありあわせの料理はちょちょく(笑)
こういう時は、乾物に助けられています。
干しえびや、干ししいたけ、おふ や、冷凍しているちりめんじゃこ。
NINOさんのお料理は、まったくありあわせのお料理に見えず・・・。
とても美味しそうです☆
来週は、パウンドケーキ、焼いてみようかな～。
ただいま個人的にブログ応援活動してます。
応援ポチッ！
Ｕちゃん
こばっ！
こんなんばっかだよ、私。
でもねえ、ヒラメキで使ってみたあり合せの材料が、意外とイケてたりすると喜び感じちゃいますよ。
チーズ鱈は、ずーっと誰も食べなくて処分に困ってたんだけど、肉類なしグラタンに散らしたら魚介のダシも効いてチーズの足しにもなったしヒットでした・笑
そうね、あり合せと言わず、創作料理と呼ぼう！
Ｕちゃんは独身貴族といえど、日々工夫してお料理してるのがありありと分かります。前に、冷蔵庫にある材料でパスタとサラダを作ってくれた時、メニューを決める早さと、手際の良さと、出来た料理の味で、感激したもん。
確かに、お鍋の後のうどんやおじやもユニークかつ、理に適った立派な創作料理だね！
めはり寿司風餅もまた立派な創作料理、美味しそう～～♪♪
co*coaさん
こんんばんは。
やっぱり、食事作りも日々のこととなると、あり合せ料理も登場しますよねー。
私も乾物には、何度助けられたことか・・・。
グラタンは小麦粉と牛乳とマーガリンで作ってしまいます。
これも何にもない時の救世主。
でも御馳走っぽく見えるし、娘も好きなので、ありあわせっぽく思われないところがかなりポイント高いです！笑
やっぱ、人間素直が一番だよなｗｗ
やりたいからヤル！純粋にそれだけだろ？