朱塗りの皿

最近買った朱塗りの皿。

地味な料理が並ぶ食卓でも、この皿を登場させればパッと華やかに変身です。


皿に盛った料理は、揚げなすとピーマンの味噌和え。

家族全員が好きなメニューのひとつ。

白いご飯にとても良く合う一品です。

4件のコメント

  1. うわ~漆ですか!??
    私も漆デビューしたいのですがどうも手入れが難しいのとまだまだ私の身なりに合ってないような気がして40代に入ってからかな~なんて思ってます。。。
    でもお店で見るたびに素敵だな~って思ってます。

    NINOさんのあざやかな朱塗りは食卓に彩を添えてくれそうですね☆
    確かに器は白ばかりでなく赤みが足りないお料理のときは赤い器だったり緑のないお料理は緑の器を用いると見栄えが良くなることを最近学びました。。。
    器選び楽しいですよね~

  2. rikaさん

    私も使ってみるまでは手入れが難しいと思っていましたが、意外とそんなことないんですよ。私は普通の食器と同じように扱かっちゃってますが、全然平気なのです。
    あと、これは蚤の市で買ったアンティーク。高価なものではないので一層気軽な気持ちで使っています。

    器によって料理の見栄えが違ってきますよね~。
    この朱塗りのお皿を使うと、彩りのないお弁当にプチトマトを入れたときみたいに(笑)、ぐっと食卓が明るくなります。

  3. 朱塗りの器、食卓の印象がガラリと変わりそうですね!
    うちも揚げ茄子料理、大好き。
    普段は、おかか醤油で食べているので、今度は味噌和えにしてみよう!

    私も少しずつ漆塗りのものを揃えていきたいと思います。
    ずっと永く、娘の代まで使えるもんね!

  4. co*coaさん

    なすと油って相性抜群ですよね。
    うちも大好きで、夏の間は生姜をいっぱい効かせた揚げ浸しを冷たく冷やしたものを何度も食べました。
    味噌和えもなかなか美味です。甘辛味にすると白いご飯が進みます。お試しあれ~。

    塗りの器って、食卓の雰囲気をグレードアップさせてくれる優れもの。
    上手に使って、娘の代にまで引き継げたらいいですよね!

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