ある日のお弁当

ある日のお弁当

・カレーライスコロッケ

・自家製ピクルス(セロリ、紅芯大根)

・ほうれん草のお浸し

<メモ>前日に食べたカレーの残りを使って、ライスコロッケ。節約メニューであり、子どもが喜ぶメニューでもあり。

ある日のお弁当

・マーボー大根

・芽キャベツと玉子のサラダ

ある日のお弁当

・クラムチャウダースープ

・ポテトサラダ

・玉子サンド

<メモ>野菜をたっぷり入れたクラムチャウダー。寒い日に元気が出てくる。

ある日のお弁当

・中華あん野菜(白菜、ネギ、人参、玉ねぎ、もやし、豚肉)

・パスタサラダ

・黒豆

<メモ>冷蔵庫の在庫整理を兼ねて、野菜色々を蒸し煮にして、鶏ガラスープのあんでとじました。パスタのサラダもゆで過ぎたパスタの残りを使って。黒豆は、実家の母のお手製。丹波の黒豆がふっくらつやつやに煮えていたのに、私が火を入れ直したらシワシワになってしまった、、、

ある日のお弁当

・鮭のムニエル

・ポテトのバジルソース和え

・人参サラダ
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