ある日のお弁当
・セロリと人参の胡麻味噌きんぴら
・小松菜と油揚げの煮びたし
・パスタサラダ
・鮭フレークご飯
<メモ>未だセロリ中毒の旦那さんの為、せっせとセロリを料理に使う日々。きんぴらの他、パスタサラダにはセロリの葉を入れて。
ある日のお弁当
・鶏胸肉とネギとキノコの旨煮
・セロリと人参のおひたし
<メモ>ネギは、事前にグリルで焼いてから旨煮に。ネギの甘味が出て美味なり。
ある日のお弁当
・ロールパンサンド(たまご、ソーセージ)
・いちご、みかん
<メモ>この日は、小学校もお弁当の日だったので、パパのお弁当も娘と同じメニューに。よって、いつもより可愛い感じになりました。
ある日のお弁当
・オムライス
・ぺぺロンチーノ風パスタ
<メモ>年末に蚤の市で購入した重箱が嬉しくて、年明けはそればかり使用しています。が、にっこりオムライスの顔は四角より、断然、丸の方が似合いますね。。。
ある日のお弁当
・豚生姜焼丼
・人参大根なます
<メモ>、なますはおせち料理だけじゃなく、日常でどんどん使いたいメニュー。特に、肉の料理の付け合わせにはお薦め。和製ピクルスという感じで。