2月14日 今日はバレンタインデー
身近な人に日頃の感謝を込めて、娘とチョコレートを作りました。
「オレンジ皮のチョコかけ」
まずは、旦那さんに。
カットオレンジとベランダから摘んできたミントを添えて・・・
こちらは、お互いの実家へ送ります。
おじいちゃん・おばあちゃん喜んでくれるかな?
ジャムの空き瓶に詰めて。
チョコレートの中身。
オレンジの皮を砂糖とリキュールで煮詰めた。
この状態ですでに立派なお菓子。
食べだすと、止まらないぐらい美味しい。
これにチョコをかけると更に美味しい。
オレンジとチョコの組合せ、何でこんなに美味しいの?
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