ある日のお弁当

ある日のお弁当

・鶏ひじきバーグ

・菜の花のおひたし

・大根人参なます

<メモ>鶏ひじきバーグには蓮根をいれて食感を楽しむ。蓮根は半量をさいの目切りに、残り半量はすり下ろし、シャキシャキとモチモチの2つの食感を楽しんだ。

ある日のお弁当

・鶏胸肉ロール

・切干大根の煮物

・ほうれん草の胡麻和え

<メモ>実家の母親が作った切干大根。市販のものより太めで、噛んだときに干した大根の甘味が強く味わえる。

ある日のお弁当

・からあげ

・セロリのおひたし

・グリルエリンギ

・プチベール

<メモ>緑色のバラのようなのは、プチベールという野菜。初めて使ってみたけど、甘みがあって美味しかった。彩りも形も綺麗なのでお弁当にも丁度いい。

ある日のお弁当

・大根と豚バラ肉の煮物

・人参きんぴら

・プチベール

<メモ>人参きんぴらには白ゴマをたっぷり使用。(すりごまといりごま2種)

ある日のお弁当

・巻き寿司

・大根の煮物

・大根人参なます

<メモ>巻き寿司の中身は、卵焼き、レタス、鮭フレーク、ソーセージ。本当は、ソーセージではなくカニカマを使いたかったのだけど、節分の日の夕方のスーパーにはカニカマの姿はありませんでした。スーパーを3件はしごした挙句、あきらめてうちにあったソーセージで代用する。

4件のコメント

  1. はじめまして。素敵な日常の一こまを見るのを楽しみにしている一人ですが、、、ひとつだけお願いがあります。
    写真が重いので見るときに時間がかかります。
    とくに何枚も写真があるとき・・・。

    できたら1枚50キロバイト位に加工された方がWEB上では良いと思います。不躾でごめんなさい。
    でも、よかったらご検討ください。

  2. とても、お久しぶりのご無沙汰しております。

    時折、NINOさんのブログに遊びにきていたのに…なんのコメントもなく、、ごめんなさいです。{雪}
    うわーこちらへのコメントは、初となりますが…絵文字がすっごい可愛いですね{てんとう虫}
    それから、NINOさんのお弁当も、丁寧であり、やっぱり憧れます。
    これからも、少しずつ見習って私も、コツコツ上手になりたいです!{お弁当}とっても寒い日々が続いていますね、体調にも気をつけられてくださいね{天使}

    ぜひ、また、遊びにきたいです~{花束}

    それから、今年もよろしくお願いします。今年は、こちらの方へもコメントさせていただきたいです。{うさぎ}

    かの。{バラ}ちゃんと、こちらのメッセージも届くといいな~{ティアラ}

  3. naluさん

    はじめまして。小さな生活をご覧頂きありがとうございます。

    写真画像の重さについてですが、パソコン知識が乏しく、また、ご覧くださっている皆様それぞれのパソコン環境について、特に意識もしていませんでした。
    ご指摘いただいた件について、いつもパソコンのことを色々教えてもらっている旦那さんや弟に聞いたり、調べてもらったりしたところ、従来と違うソフトを使用すれば、今までよりは軽い画像を作り改善できそうとのことでした。ただ、私の場合、ブログ画像は後々、写真現像用にも使用する機会も多く、全ての画像を軽くすることはできないかもしれませんが、今後、写真を多く表示する場合などは極力対応を図っていきたいと思います。

    ご迷惑をおかけすることがあるかもしれませんが、どうぞよろしくおねがいします。

  4. かのさん

    いつもありがとうございます。
    コメントのこと、かのさんから謝られるようなことでないです。。。
    読んで下さっているだけで有難く思います。どうぞ、そのようにお気になさらないでください。

    最近は、特に寒い日が続いていますね~。
    温暖な気候の静岡ですが、今日は空気が刺すように冷たかったです。かのさんも風邪など召されませんように。。。

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