丁寧に作られたものは、丁寧な味がする。同じように、
適当に作られたものは、適当な味がするものです。
写真は、紅玉のタルト。
午後3時、「何か食べたい～！」と言うお腹を空かせた娘からのリクエストに、彼女が習い事に出かけるまでに間に合うよう、1時間弱で（有り合わせの材料を適当な分量で）ちゃちゃーっと作りました。出来たお味もしっかりと、ちゃちゃーっとしたお味でした。。。
それなりの。。。
小さな生活
少しの工夫と心がけでささやかながらも楽しい毎日
丁寧に作られたものは、丁寧な味がする。同じように、
適当に作られたものは、適当な味がするものです。
写真は、紅玉のタルト。
午後3時、「何か食べたい～！」と言うお腹を空かせた娘からのリクエストに、彼女が習い事に出かけるまでに間に合うよう、1時間弱で（有り合わせの材料を適当な分量で）ちゃちゃーっと作りました。出来たお味もしっかりと、ちゃちゃーっとしたお味でした。。。
解ります～。丁寧に作らなかったケーキやお菓子は、私の場合たいてい満足行かない結果になります。先日慌ててチーズケーキを作ったのですが、明らかに型が合っていないと分かっていながらも強行突破。やっぱりオーブンの中で生地が溢れ出し、悲しい出来上がりでした。
娘さんのリクエストに応えたくてイソイソとお菓子を焼くＮＩＮＯさん、微笑ましくて素敵です。娘さん、お料理も時々されておられるようなので、そのうちケーキなんかも手際良く作ってくれそうですね！
riyokoさん
料理は目分量で適当に作っても一応何とかなりますが、お菓子はきちんと材料を計量して作らないとダメですね～。反省、反省。
クリスマスイブの晩御飯の支度では、娘が大活躍してくれました。ケーキをデコレーションしてくれて、ポテトサラダを作ってくれて、テーブルも綺麗にセッティング！頼もしいです。
riyokoさんのお嬢さんも、日々パンを焼いたりお菓子を作られるお母さんを見て育っているので（うちの娘は、私を反面教師にしてしっかり者にそだっていますが・・・汗）、もうすぐに上手にケーキを焼いたりするんでしょうね。