ある日のお弁当

・ある日のお弁当

・チキンミートローフ

・茄子の味噌炒め

・ポテトサラダ

・りんご

<メモ>お肉は鶏、野菜は在庫食材を根こそぎ刻んで投入した有り合わせ簡単料理ながらも、ミートローフだとなんとなくごちそう風に感じられるマジック。ポテサラに使ったじゃがいもはなまづやさんの知子さんからの頂き物。サラダにすると美味しい品種だと伺ったとおり美味しかったデス!ごちそう様です!!

・ある日のお弁当

・チキンカツ

・大根人参なます

<メモ>暑さが増すにつれ億劫になってくる台所仕事。火を使うキッチンは更に暑いし、自分自身の食欲も落ちるので簡単でサッパリしたメニューばかりになりがち。でもこの日は涼しかったので、たまには頑張って子ども達の喜ぶ揚げ物を。カツを揚げているそばからつまみ食いにやってくるちょ太であった。

・ある日のお弁当

・ゴーヤと厚揚げの味噌炒め

・春雨サラダ

・玉子焼き

<メモ>ご飯の上にのせたニンニク胡麻味噌ペースト。おかず無しでもこれだけでご飯がすすむ1品は、人気のchipakoyaさん製。フォーションさんが、「リフォームで疲れた時にもお手軽に食べられ、パワーが出るから。」と差し入れてくださいました。おにぎりにもぴったりで大活躍。優しい心遣いにもパワーを頂いています。

・ある日のお弁当

・きんぴらごぼう

・冬瓜と鶏肉の煮物

・玉子焼き

・ソーセージ

<メモ>この日は小学校もお弁当だったので、ちょ太のリクエストに応えてソーセージとこんにゃくゼリー。

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