手作りのおやつ色々

私自身はお菓子作りが苦手ですが、周囲には長けている人がいっぱいで、恩恵にあずかっております。甘いもの全般に好物、しかも、心通う人が手作りしてくれたものは尚更美味しく感じるものです。

実家の母の作った季節の和菓子

よもぎ大福

毎年春の初めに作ってくれる。市販のものに比べると、よもぎの香りが格段に高い。

みょうが饅頭

初夏の頃のお饅頭。こちらもみょうがの葉のほろ苦い香り楽しめる。

小豆を栽培するところから自家製なので、まるごと手作り。それを宅配で送ってくれたり、帰省した折にふるまってくれたり。

旦那さんのお母さんの手作りお菓子

地元で「油菓子」と呼ばれているお菓子で、くるりとひねった形が特徴的です。味は某ドーナツ屋さんのオールドファッションそのもの!お雛様にお供えしたりもするそうです(娘の初節句のときにも、わざわざ作って静岡まで持ってきてくれました)。これは今年のゴールデンウイークに帰省した際に作ってくれました。娘も一緒に作らせてもらって揚げたてを美味しく頂きました。コーヒーに良く合う♪

けーこさんの桃パフェ

お家に遊びに行くたびに、様々におもてなししてくれるけーこさん。それもお洒落なカフェのようなおやつを、ささーっと準備してくれて「はい、どうぞ♪」(にっこり(^-^))と出してくれるのです。

この日は、桃パフェを。中身は、フレッシュ桃、桃シャーベット、桃のコンポートの豪華桃トリオ+生クリームやバニラアイス!桃は杉山農園産直。加工品も全て手作り。ああ、なんて贅沢なパフェでしょう。

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