Mさんの山小屋にお邪魔して、手打ち蕎麦を御馳走になる。
手打ちってだけでかなりスペシャルなのですが、Mさんのは輪をかけたスーパースペシャルな蕎麦。
何故っ?て、それは、蕎麦の実を畑で育てるところからすべてMさんがやってるから!
でもって、蕎麦を作っているその人もスーパースペシャル。
平日は会社員(夜遅くまで働く営業マン)であるMさん。
趣味で、陶芸(好きが高じて、作陶用の山小屋を10年がかりでセルフビルト)。更に、野菜作り(の一環で蕎麦の実も!)。
娘も蕎麦打ちを体験させてもらいました。
出来上がった蕎麦を、炭焼きをつまみに山小屋のデッキで頂く。
蕎麦つゆをいれた器は、Mさんの作。
お供のかき揚げに使った桜エビは、漁師であるMさんのお父さんから。
これまた、スーパースペシャルな昼食。
Mさん、美味しくて楽しい時間をありがとうございました。。
NINOさんこんばんは{CARR_EMO_96}
素敵なお友達がいてよいですね{CARR_EMO_114}
手打ち蕎麦よいですねゆららも蕎麦は大好きです{CARR_EMO_358}
NINOさんがよければ~北海道のアスパラを送りたいのですが…?メルアドを載せたので…良ければお返事を下さい。NINOさんがメルアドを見たら削除してもらえると嬉しいです。
お姉ちゃまの真剣な姿に微笑んでしまいました。
Mさんてすごい方なんですね。ほんとにスーパースペシャルですね。楽しい笑い声が聞こえた気がしました。
ゆらさん
周りの人に恵まれていて、このような機会を得る度、いつも感謝の気持ちになります。
ゆらさんも蕎麦がお好きなんですね。
蕎麦、美味しいですよね~。
この蕎麦は中でも格別で、香りもよく、さいこーに美味しかったです♪
ゆらさん、お気遣いありがとうございます。
後ほどメールを送らせて頂きます。
ジュンコさん
ずーっとはしゃぎ、走り回って遊んでいたのですが、このときばかりは真剣な面持ちでやってました。
貴重な体験をさせてもらいました。
Mさんね、スーパーマンだと思います。
夜遅くまで仕事して、作物を育てる。きっと大変なこともたくさんあるとおもうのですが、そんなことは微塵も語らず、いつも笑顔で我らを迎えてくれるのです。