新鮮 春の味

実家の畑からのお裾分け、スナップエンドウ。 

シャキシャキとした食感とほのかな甘さ、大好物の春の味。

庭の畑から今朝の収穫。

菜の花はベストシーズンを終えた模様。母に言わせれば「もう根を抜いてしまえばいいんだよ。」とのことですが、たよりないサイズながら今もまだ蕾がつくし、摘みたてを美味しく頂けるので温存。料理の彩りにまだまだ活躍してくれている。

ライバルの鳥に負けずに収穫できた苺は朝食のヨーグルトにトッピングして既にお腹の中(^^)


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