ある日のお弁当

・さつま芋ごはん

・牛蒡、こんにゃく、人参、豚肉の炒め煮

・ピーマンのおかか炒め

・玉子焼き

・りんご

ある日のお弁当

・フキ、干し椎茸、鶏肉の混ぜご飯

・新玉ねぎと人参、アーモンドのサラダ

・春菊の胡麻和え

・玉子焼き

・はるみみかん

＜メモ＞新玉ねぎと人参アーモンドサラダ、ボール一杯食べられそうなぐらい箸が止まらない。「はるみ」は杉山農園さんからの頂きもの。爽やかでジューシー。

ある日のお弁当

・新じゃがとアーモンド、豚肉の味噌炒め（ガーリック、バジル風味）

・新玉ねぎと春菊とトマトのサラダ

・ゆで卵

＜メモ＞もちもち食感の新じゃがと、有りあわせで作った合わせ調味料が旨し。ポップコーンおじさんの在庫食材のお蔭でアーモンドが豊富にある我が家。お料理に色々活用させてもらっています。　この日の大失敗、ご飯が炊けていませんでした。通学、通勤の途中にコンビニでおにぎりを買ってもらうようお願いした。

ある日のお弁当

・チキンカツ

・大根人参なます

・りんご

ある日のお弁当

・ハンバーグ

・セロリのお浸し

・ポテトサラダ

＜メモ＞今朝のお弁当。今日は小学校もお弁当の日で、3人分を準備して無事に皆を送りだしたところ。ほっと一息コーヒーを飲みつつ、お弁当の記録を綴る金曜の朝。