ある日のお弁当

・唐揚げ

・ふきのお浸し

・ひじき煮

・さつま芋ごはん

＜メモ＞栗ご飯は面倒だけれどさつま芋ごはんなら簡単。知人が栽培した無農薬のもち米と炊く。

ある日のお弁当

・鶏団子と干椎茸、長ネギの旨煮

・せりの粉ピーナツ和え

・玉子焼き

＜メモ＞干椎茸のお出汁が効いた旨煮はご飯がすすむ一品。香り高いせりも食欲を誘う。

ある日のお弁当

・タンドリーチキン

・グリルオニオン

・ルッコラ、人参、フルーツトマト

＜メモ＞チキンと一緒にオーブンに投入した玉ねぎがとても美味しかった。ルッコラも美味しかった。野菜大好き。

ある日のお弁当

・きんぴらごぼう

・ニラと卵の和え物

・さつま芋ごはん

＜メモ＞再びさつま芋ごはん。友人に教えてもらったレシピ、ニラと卵の和え物は、夫婦の好物でヘビーローテーション。

ある日のお弁当

・牛スジとひき肉のデミグラスソースとマッシュポテトの重ね焼き

・ベーコンエッグサンド

・ミカン

＜メモ＞休日コックさんの作ったお料理。名前が分からないので見たままをつらつら書き連ねた料理名に。