ある日のお弁当
・舞茸とトマトの玉子とじ
・きくらげ、ひじき、きゅうりの春雨サラダ
・人参きんぴら
<メモ>春雨サラダに使ったきくらげは乾燥ではなく生のもの。コリコリの食感がたまらない!
ある日のお弁当
・野菜いろいろとベーコンのトマトソースパスタ
ある日のお弁当
・ドリア
・トマトとハーブ、チーズのサラダ
<メモ>前日の晩ごはん、クリームシチューをアレンジしてドリア弁当。
ある日のお弁当
・筑前煮
・おいなりさん
・sojaさんのパスタ
<メモ>スノドの一品持ち寄り会の翌日のお弁当。sojaさんのパスタをお土産に頂いてきたので、お弁当にも入れさせてもらいました。香ばしいナッツ、きのこ、それに、白菜(柚子風味?もしやお漬物かも?)でパスタ。斬新~、そして美味しい~。
ある日のお弁当
・ちくわの磯辺揚げ
・おかひじきのわさびマヨネーズ和え
・ひじき煮
・筑前煮
<メモ>ダブルひじき弁当(笑)。おかひじきのわさびマヨ和えが美味なり。フライパンの火を止め忘れ、玉子焼きが焦げた。。。(涙) 鍋いっぱいに作った筑前煮は、2日連続のおかずになりました。
続きを読む →