今日のお昼ごはん。

マスタードチキンサンドとかぼちゃスープ。

マクロビの会に参加して以来、何度も作っている豆乳ベースのかぼちゃスープ。

今日のは、サンド用のチキンを茹でた時の煮汁を加えてみた。

コクが出て美味しかった。

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