休日の食卓

土曜から鎌倉に住む弟が泊まりで遊びに来てくれて、いつもに増して楽しい週末の食卓になりました。

土曜日晩ごはん

ビールでカンパー―イの後、粉もの担当シェフ(旦那さん)が手づくり餃子を振る舞ってくれました。皮に青シソと玉子を練り込んだ2種の餃子を、まずは焼き餃子で。食卓でホットプレートで焼きながら、みんなでつついて食べました。

お次は、水餃子。昼間から鶏ガラをコトコト煮込んだ特製スープでいただきまーーす。

この後、シェフの手打ちラーメンまで登場~~。

楽しい宴の〆は、11歳のパティシエによるケーキです。

少々おおざっぱ(笑)なデコレーションながら、外からは見えない真ん中にもフルーツがふんだんに使われていて美味しかったなあ。材料のお買いものからパティシエ自ら出向いて作ってくれました。

粉ものシェフと、パティシエに甘えて、私まですっかりお客様気分で、ごちそうになってしまった。ありがとう。外は冷たい雨の土曜日でしたが、みんなのお陰で心も体もぽっかぽか。

日曜日朝ごはん

弟が鎌倉の美味しいパン屋さんで調達してきてくれたカンパーニュで朝ごはん。かつおのなまり節とネギのディップを添えて。

今は近くには暮らしていないので頻繁には会えないけれど、時々はこうして一緒に心通い合わせて食卓を囲めて、それぞれに健康で、何よりありがたく幸せなことだなあ。一緒に暮らしている家族にも、離れて暮らしている家族にも感謝しています。

4件のコメント

  1. NINOさんのところは優秀なシェフとパティシエがいていいなw
    シェフの青シソの入った皮で作った餃子___
    とっても美味しそうですね~♪
    中身だけじゃなく皮にも一工夫すると、見た目も楽しいですね?
    パティシエのケーキもいつもいつも美味しそうで、ワタシ感心しています。
    このデコレーションもとってもいい!
    いつも魅力的なケーキで、長い時間見てしまいます。

    ケーキの箱での梱包いいですね!
    ショーケースのアイディアも想像しただけで、
    楽しい気持ちになりましたw
    弟さんもNINOさんと一緒で穏やかなあたたかい方に思います。

    今日も楽しい時間をありがとうです♪

  2. くるみさん

    シェフとパティシエには、ずいぶん助けられています。
    特にお客さんがあるときには、張り切ってくれる2人なので、私はお客さんといっしょにくつろがせてもらうこともしばしば。
    弟も忙しい中、わざわざ遊びに来てくれました。優しい家族に恵まれてありがたいことです。

    リースの梱包やタルト屋さんのアイディアにもコメントをお寄せくださりありがとうございます。私自身が楽しみながら綴ったことを、読んでくださったくるみさんにも楽しい気持ちになってもらえたと伺って、私は更に楽しい気持ちになっています♪♪

    こちらこそ、いつもありがとうございます。

  3. わ~良いですね~(^-^)♪♪♪
    楽しそう♪♪♪
    久々の再会に盛り上がったことでしょう~★

    きよシェフさんも、パティシエちゃんも
    お疲れ様でした。とても美味しそう~~~★

  4. 庵さん

    こういう時間が何より幸せだなあと思った週末でした。

    きよシェフ(笑)、またまた張り切ってくれました~。手打ちラーメンまで登場したときには、ビックリ。パティシエちゃんも活躍してくれて、この間のピザランチと同じく、私はすっかりお客さんでした{ハッピー}

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