ある日のお弁当

ある日のお弁当

・マカロニグラタン

・文旦

<メモ>

実家から送ってもらった文旦。ほろ苦いお味が、クリーミーなグラタンの食後のお口直しにぴったり。

ある日のお弁当

・牡蠣の炊き込みごはん(牡蠣、ごぼう、人参、椎茸、えのき、油揚)

・茄子の揚げ浸し

<メモ>初挑戦の牡蠣の炊き込みご飯は、ちょっと失敗。水分が多すぎてご飯がクタクタに。残念。

ある日のお弁当

・ツナと新玉ねぎ、水菜の和風パスタ

・人参サラダ

ある日のお弁当

・チキンカツ

<メモ>朝起きたら、ご飯が炊けていなくて慌てて高速炊き。炊きあがりほやほやで「ハイ!チーズ」湯気が立ちのぼっています。

ある日のお弁当

・ちくわの磯辺(+白ゴマ)揚げ

・菜の花と人参のお浸し

・長芋サラダ

<メモ>朝起きたら、ご飯が炊けていない。再びっ!とほほ。しかも、気が付いたのが遅くて、旦那さんの出発までに間に合わず。ご飯無し・おかずだけ弁当になりました。ごめんよー。連日のドジに呆れもせず、笑って許してくれる旦那さんにありがとう。

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