休日のランチは、ついついズルして外に食べに行くことが多いのですが、今日は頑張って(当り前?)作ってみました。
で、メニューは、昨日作ったミートソースが残っていたので、モ○バーガー風、あり合わせバーガーに決定。
ハンドメイドと同じく、料理も在庫食材で作るのが結構得意です。(と、言うか、買い物は週末まとめ買い派なので必然的に・・・)
ベランダの雑草ガーデンからハーブを摘み、昨晩のミートソース、冷凍庫に眠っていたベーコンを焼いて、スライスしたトマトをのせて完成。
パンも黒糖ロールしか家になかったので、それを真ん中でカットして使いました。甘いパンってどうなんでしょう?と半信半疑でしたが、新発見の美味しさでした。
ミント(from雑草ガーデン)をうかべたアイスティーと、きちんとテーブルにセッティングしたら立派なランチになりました。