今日の晩ご飯。
「チキンカツ トマトソースかけ」
この前作ったピクルスのパプリカとセロリを添える。
揚げ物に爽やかなピクルス。味の相性バッチリ。彩りも良し。
この前のピクルス→
この前のピクルス。
いい感じに漬かった。
キュウリは、サンドイッチ等に使い、すでに完食!!
パプリカも殆ど終わり。
にんじんとセロリはそのままだと食べにくかったので、料理に使ってます。
(今日のトマトソースにも刻んで入れました。)
あると便利なことが分かったので、近々第2回目のピクルス作りをする予定。