
・ある日のお弁当
・揚げ出し豆腐(大根おろしつゆ)
・混ぜご飯(干し椎茸、舞茸、油揚げ、人参、鶏肉)
・ほうれん草のおひたし
<メモ>お弁当生活歴28年目にして初の揚げ出し豆腐弁当(例によって前日の晩ご飯のスライド)。さすがにどうかと思ったけど、朝にもう一品作る気力がないし、レンチンできる環境なので、まあ、いっか!と、go!! 結果、、、大成功~。「美味しかった!」と、空のお弁当箱と一緒に嬉しい感想も返ってきました。
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・ある日のお弁当
・ハムたまごレタスサンド
・人参とレーズンとナッツのサラダ
・ブロッコリーバターソテー
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・ある日のお弁当
・混ぜご飯(干し椎茸、舞茸、油揚げ、人参、鶏肉)
・鶏ハムサラダ
<メモ>数日前の混ぜご飯、具を多めに作って冷凍してあったものを使用。
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・ある日のお弁当
・焼きそば
・みかん、キウイ
<メモ>春キャベツが甘くて美味しい
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・ある日のお弁当
・プルコギ風牛肉甘辛煮
・ナムル(小松菜、人参大根)
・キムチ
・ゆで卵
・ぽんかん
<メモ>いつもと目先を変えて、韓国風メニュー