紅玉ジャムとバター。
どちらも自家製。
紅玉のジャムは、週末に八百屋行く度、一盛り（５、６個）買ってきて煮ている。この秋は、週に一度の紅玉ジャム作りが習慣になっている。
バター作りは、富士のミルクランドに遠足に行った娘が体験教室で覚えてきた。彼女に教えてもらいながらうちでも挑戦してみたところ、立派なバターが完成。作りたてバターの風味は格別によい。
自家製 バター＆ジャム
小さな生活
少しの工夫と心がけでささやかながらも楽しい毎日
紅玉ジャムとバター。
どちらも自家製。
紅玉のジャムは、週末に八百屋行く度、一盛り（５、６個）買ってきて煮ている。この秋は、週に一度の紅玉ジャム作りが習慣になっている。
バター作りは、富士のミルクランドに遠足に行った娘が体験教室で覚えてきた。彼女に教えてもらいながらうちでも挑戦してみたところ、立派なバターが完成。作りたてバターの風味は格別によい。
ジャムは自家製っていうのはよく聞くけど、バターまで自家製とは
さすが、NINOさんちらしくてステキ♪
牛乳に酢を入れるんだっけ??
私の実家では、昔はマヨネーズは手づくりしてたよ。
ピンクベアさん
バターを家庭で手作りできるとは、思いもよりませんでしたが、すごく簡単に美味しく出来て驚きました。
生クリームに水を加えたものを瓶にいれ、あとはその瓶をひたすら振っているとだんだんとバターが出来てくるのです！
自家製マヨネーズもいいですね☆