2件のコメント

1. こんばんわ、べべです♪
   「ゆず」の使い道は何か…気になりますねぇ～。
   先週私の実家の庭にたわわになった「ゆず」をたーくさんもらってきました。おとといと今日でようやく全て「ゆず茶」に変身させることが出来てホッと一安心。インスタントコーヒーの空き瓶４つになりました。ゆず茶大好きな私。これで当分もつかな。（２,３週間は…）
   ところで前回作った時絞った後で中身の白いとこと薄皮をそのまま切ったのと、中身はスプーンでくり抜き皮だけを切ったのと２種類作ったら違いを全然感じなかったんです。なので今回ならば量も増えるだろうと皮だけを切った物は作りませんでした。
   …結果、見た目も味も（イマイチ）いただけない物がビン二つ分も出来てしまいました。とほほ…。が、時間も手間も大量の蜂蜜も使ってますので食べます（飲みます）けどね…
   今日はしっかり中身をくり抜き２瓶完成しました。蜂蜜が切れていたのでお砂糖で。蜂蜜とは違った風味ですが美味しいです。（こちらも大量に砂糖を使ったな～ふふふふ太るっ…）
   今度ゆずの木買ってきてお庭に植めよ～っと♪

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2. べべさん

   びん４本分のゆず茶作り、がんばりましたね～～。
   その甲斐あって、お茶の時間がしばらく楽しめますね。
   私もゆず茶大好きなのでうらやましいです。
   実家にゆずの木があるのもうらやまし～。

   いただいたゆずの使いみち、まだ考え中なんです。
   べべさんの作り方を参考に一部はゆず茶にしてみようかな。

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