今日突然、生牡蠣が届いた。
差出人を見たら旦那さんのお父さんからだった。
お礼の電話を入れたところ、
ヨットで一週間の船旅に出て、途中立ち寄った鳥羽から送ってくれたとのこと。
有り難き幸せ。
牡蠣大好きなの♪
てなわけで、今夜は牡蠣パーティー!!
まずは生で。
オリーブオイルとハーブソルト、レモンを絞って。
う~っ、たまんないねぇ~~。
今日突然、生牡蠣が届いた。
差出人を見たら旦那さんのお父さんからだった。
お礼の電話を入れたところ、
ヨットで一週間の船旅に出て、途中立ち寄った鳥羽から送ってくれたとのこと。
有り難き幸せ。
牡蠣大好きなの♪
てなわけで、今夜は牡蠣パーティー!!
まずは生で。
オリーブオイルとハーブソルト、レモンを絞って。
う~っ、たまんないねぇ~~。
おいしそう~♪
鳥羽から送ってくれるなんて、そのエピソードもとっても素敵!!
私も牡蠣は好きなんだけど、数年前に牡蠣にあたって38度の高熱、
下痢と吐き気と苦しい思いをしてからは、生では怖くて食べられなくな
ってしまいました・・・。
なので、もっぱら牡蠣フライと牡蠣ご飯を堪能しています。
(牡蠣ご飯、美味しいですよ。牡蠣とささがきごぼうを醤油、お酒、だし、
みりんなどで火が通るまで煮て、そのごぼうと煮汁と足した水で調味
したあとの汁でご飯を炊いて、炊き上がったら牡蠣を入れて出来上がり
です。誰かのレシピですけど、ごぼうと牡蠣がすごく合います)
いつも素敵なブログを拝見させて頂いています☆
第二子お誕生の時も感動してしましました:*:・゜☆☆゜・:*:
さて、今回は<太>牡蠣太>ですか~{キラリ}
私も牡蠣は大好きです(o ̄ー ̄o) ムフフ・・・
これからは寒くて嫌になってしまいますが、美味しい物が沢山な季節
で楽しみです♪
それにしてもお義父さまってば、ヨットで一週間のご旅行なんて
凄くリッチですね~:*:・゜☆☆゜・:*:
ピンクベアさん
生牡蠣って、あたると大変なんですよね~。
高熱まで出ちゃうんだあ。
私は、幸い今のところあたったことがないので生でバクバクたべてますが、そんな辛い思いをしたらやっぱり食べれなくなってしまうと思います。
またまた美味しそうなレシピを教えてくださってありがとうございます。
牡蠣ご飯、ずーっと作ってみたいと思ってました♪
我が家はみーんな牡蠣大好き。
これまでは、生で食べる、鍋に入れる、もしくはフライだったのですが、新たな食べ方で楽しめそう。
さっそく作ってみまーす。
sumikoさん
牡蠣、最高に美味しいですよね~~。
金曜日は牡蠣づくしで幸せな夕食でした♪
>それにしてもお義父さまってば、ヨットで一週間のご旅行なんて
凄くリッチですね~:*:・゜☆☆゜・:*:
旦那さんの実家がある蒲郡市は大きなヨットハーバーがあり、
お父さんは、高校時代から部活でヨットをされていたとのことです。
今は仲間の方達と共同でヨットをもって楽しんでいらっしゃいます。