昨日の午後のこと。
ソファーに寝転んで、本を眺めていたら小腹が空いてきた。
時計を見ると、午後3時前。
さすが、私の腹時計は正確だわ♪
本を閉じて、おやつの時間に。
メニューは、その時まで眺めていた本(根本きこのストリートフード)の影響で、「さつまいもスティック」に決定!
ちょうど家に、ずっと前から出番を待っている巨大なさつまいもがあったしね。
暑い中、汗をかきながらさつまいもを揚げた。
本では、「揚げたさつまいもにグラニュー糖をまぶして完成。」だったけど、私は更にあま~く。
ハチミツとシナモンをかけて、「いただきま~す!!♪♪」
う~~ん、満足、満足。
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おいしそう~!!
さつまいもって万能ですよね!
私も去年はおっぱい育児で気を使って
甘いお菓子は食べずさつまいもふかしたのとかを
たべてました。。。
それにバニラアイスのっけてもうまそう~。。。じゅる。
すっごくおいしそう~。
私もさつまいもスティック大好きなんですが、自分で作った事はないのです。
これは挑戦しちゃいます{ガッテン}
あ~、アルミのトレイとカップも可愛いよぉ
目が{ハート}
ほんとに美味しそうですね~~! すごくゆっくりとしたNICOさんの午後の過ごし方が目に浮かびます~! 汗かきながらってところがいいですね! お嬢さんも喜ばれたでしょうね。
うちにも、実家から送ってくるサツマイモが沢山あって・・・・料理せずにずっとほおって置いてしまっていたのですが、その中の二つがかなり元気よく芽がでてきてしまっていました・・・・・
そこで、食する事は諦め、観葉植物にしました。 キッチンの窓辺に置いているので、毎日成長しているようです。 旦那さんは、そこまでほおっておいた状況がを半ば呆れ気味でしたが・・・・・。
気を取り直して、残りのさつまいもで作ってみます! ただ、今ダイエット心がけ中なので、NINOさんのように、はちみつとシナモンはかけれないかも・・・・。
先程はありがとうございますm(._.)m
なす、ピーマン、トマト駄目な私でも美味しく頂けました。
ホント町外れのお洒落なカフェでご飯してる感じでしたよ~{マグカップ}
NINOさんはお料理上手で旦那さんが羨ましい{キラリ}
なんか久しぶりに仲良しなイイ夫婦を見ました{ラブラブ}私も将来
そんな2人の様な夫婦になりたいなっ☆
また遊びに行かせて下さいね♪
うわ~、これ最高ですね。大学芋とはちょっと違ったスナックで、でも懐かしい感じがします。アメリカのさつまいもじゃおいしくないかもしれないけど、甘党の私だから、砂糖、蜂蜜でごまかせるかも。。。
はるぴぃママ さん
さつまいものお菓子大好きです。
スイートポテト、芋ようかん、サツマイモチップetc・・・。
あと焼き芋!!
ふかして食べるのも好き♪(はるぴぃママ さん、母乳育児の鏡ですね!)
そうそう、このサツマイモスティック、翌日はバターを乗っけてオーブンで焼いて食べました。
食べながら「ここにバニラアイスを乗っけたら最高だろうな~。」と思ってました。
今度やってみよ。
あんさくらさん
サツマイモを揚げるだけなので、ぜひやってみてくださいませ。
おやつだけでなく、これに塩をかけて、和風ハンバーグの付け合せにしたりもしています。
アルミでコーディネートしてみました♪
そちらにもコメントありがとうございます☆
こばやし けい さん
毎日の~んびりさせてもらっています。
汗をかきながらさつまいもを揚げている途中に娘が学校から帰ってきました。
揚げあがると同時に、横から手が伸びてきて・・・。
自分が食べたくて作り始めたけど、丁度よい娘のおやつになりました。
さつまいもの観葉植物、いいですね!
キッチンの窓辺にぴったりだと思います。
私は、ジャガイモや玉ねぎを放置して芽を出させてしまうことが時々あるので(このさつまいもも芽が出る直前だった・・・)、次回芽を出したら観葉植物にしてみよー。
さつまいもスティック、揚げるだけでも十分に甘くて美味しいのでぜひに!
なっちゃんさん
あっ、ナスもピーマンもトマトも駄目だった?
私の独断でメニューを決めちゃったので申し訳なかったワ。
美味しく食べてもらえたと聞いてちょっと安心。
こちらこそ短い時間にわざわざ来てもらって楽しい時間を過ごさせてもらいました。ありがとう。
ぜひぜひ、また来てね♪
あさみさん
これ、大学芋より手間いらず。
そして、美味しい♪
そっかー、アメリカのさつまいもは甘みが少ないのですね。
でもこれなら、揚げる+砂糖をかける+蜂蜜をかけるの3段攻撃(笑)で、イケると思いますよー。
ちなみに、私が使ったさつまいもも、巨大でそれだけではあんまり甘そうじゃなかったけど大丈夫でした。