日曜日、ブランチ。この頃、毎週のように休日コックさんになってくれる旦那さんがすっかり支度を終えた食卓に着く朝寝坊主婦。　朝からいちいちスーパーにスモークサーモンやらアボカドやら買い出しに行く熱心なコックさんのごはんは、バゲットに好きな具材はさんで食べるサンドウイッチ。

休日コックさんの晩ご飯は、子どもたちのリクエストを聞いてメニューを決めるスタイル。先週はチーズフォンデュ、先々週はハンバーグでした。そして、今週のリクエストはピザ！市販の生地に具材を盛るだけの簡単ピザでしたが、子どもたちは大喜び。更にプラスして、外食した時に美味しかったという味を再現、、、マッシュポテトにひき肉ソースを重ねるオーブン料理も作ってくれました。

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いかに家にある食材だけで、いかに短い時間で、いかに洗い物を少なく、、、効率やコストに重きを置いた私の日々の料理とは逆の視点の休日コックさん。自分も家族もいかに喜んで楽しく食べるか、何よりコックさん自身が義務を感じることなく楽しんで料理している。お陰さまで、ごちそうになる私たちも毎週、本当に美味しくいただけます。ごちそうさまです！！