物だけでなく

米印クロス、4枚完成しました。

色は、普段自分が愛用している

赤×グレー水玉、グレー×赤ストライプ、紫×ラベンダーに加え、

新緑や桜の春をイメージして、緑×ピンクストライプの4色で縫いました。

<使用例-ある日のお弁当の記録から-> グレー×赤ストライプは使ったときこんな感じになります。

リーバーシブルなので、2つの雰囲気を楽しめます。

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庭イチ。に持ってゆきます。

クロスそのものもそうですが、品物と共に、

面倒に感じる日々のお弁当作りがちょっと楽しくなったりとか、

仕事で疲れた昼休み、お弁当包みを開ける時の安らぎとか、

そんな気持ちも一緒にお届けできたらいいなあと思っています。

洗濯耐久実験済み。日常に、どんどんお使い頂けたら幸いです。

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ドイツ料理・スカンジナビア料理

ドイツ料理・スカンジナビア料理(TIME LIFE BOOKS 1973年)

レシピのみにとどまらず、それぞれの国の風土や歴史、日常の風景に触れている。より深く料理が理解できると同時に、暮しを大切にしている、ドイツやスカンジナビア諸国のエッセンスを享受できる。

ケースの中に、2冊の本が納まっている。

リング式の小さいほうは、レシピ集。

大きい方は、料理はもちろん、暮らしの一コマが垣間見れる写真がふんだんに掲載されている。「北欧独特のほの明るいビロードのようなたそがれどき」、「カリカリのじゃがいもケーキ」などなど、写真に添えられている言葉がまた素敵で、読んでいるだけで気持ちが満たされてくる感じ。想像力をかき立て、遠く未知なる国の暮らしに想いを馳せさせる。

<スカンジナビア>

3歳のヴィリコスキ君が、母親から野生のマッシュルームの摘み方を教わっている。

北欧独特のほの明るいビロードのようなたそがれどきに、湖畔に6人の若者が集まっている。

<ドイツ>

おばあさんが畑で採れたじゃがいもをつぶしている。出来上がったカリカリのじゃがいもケーキにブルーベリージャムをかけて食べる坊や。

菓子店で買い物をするハノーヴァーの主婦たち。

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この2冊のうち、「ドイツ料理」の方を、25日の庭イチ。に持ってゆきます。(ほんとは、2冊ともNINO屋用に仕入れたのだけど、読み進めるうち手放し難くなってしまい、1冊は手元に置くことになった次第です)

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鍋とか古道具も持ってゆきます

庭イチ。へ、日常生活で働いてくれる鍋などの古道具も持ってゆきます。

古道具といっても、未使用品もあります。古き良き雰囲気を湛えつつも新品なのは、嬉しいところ。

道具としての使い勝手を考えて、でもそれ一辺倒でなく、色やデザインなどもこだわって、使っていて気分が良いものをと心がけて選びました。

写真手前:陶器(ノリタケ)のキャセロール。

蓋が付いているので保存容器としてもつかえるし、蓋を取れば立派な食器なので食卓にそのまま出してOK!何かと便利に使えそうです。調べたところによると、1960年製造の品。51年前に作られたこちらは、未使用品(箱付)です。

写真左:ホーロー鍋。色が可愛い。キッチンに出しっ放しでも大丈夫な見た目。そして、使い易い大きさ。味噌汁(4人分程度の)とか、付け合わせのちょっとしたおかずなどを作るのに丁度良いサイズ。未使用品です。

写真右:銅鍋。素材とデザインに惹かれて。銅は熱伝導率が良く、食材に均一に熱が通るそう。こちらは中古になります。

写真奥:はかり。側面がラベンダー色。

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1960年代の暮しの手帖

25日の庭イチ。、NINOでは、流れる日々の生活に、そっと新しい気持ちを届けられるようなものを出品したいと思っています。料理をしたり、部屋を整えたり、子供と遊んだり、普通の毎日に普通に使えるもの。それでいて、ちょっと嬉しくなるような。そんなものを持ってゆきたいと思っています。

それで、いつもの手作りのもの・古道具の他に、今回は、

豊かな暮らし(心)のヒントになるような本もいくつか持っていこうと考えています。そのうちの1つが、こちらの古ーい「暮しの手帖」です。

一番古いリンゴの表紙のは1962年のものだから、実に50年近く前に発行されたものです。(その他も、すべて1960年代のもの。)

私が生まれるより前に既にこの世に存在していた、人の年齢で考えればおじさん、おばさんなこの本たちですが、中身はいまでも全然イケてます!

暮しの基本である「衣」「食」「住」を豊かにするヒントがちりばめられています。

それも、目新しさに心を奪わせるようなものではなく、実生活に即した内容なのがとても信頼できるのです。

ページをめくってみると、

「暮しの手帖台所研究室」

賃貸住宅の狭い台所を創意工夫で使い勝手良く作る企画。

「しかし、ぜいたくをいっても仕方ありません」のくだり、勉強になります。

ブローチの着け方について。

ブローチ好きな私に嬉しいページ。ブローチを「飾り」としてだでなく、「機能」も活かさねばと、目から鱗の記事。

日用品や家電のページも充実。実際の使い勝手と共に丁寧な解説がある。

「手作り」のページも随所に。

写真は、「ショッピングバッグは手作りで」・「毛糸で敷物(ラグ)を編みましょう」のページ。作品は暮しのなかで活かされるものばかり。

読み物のページも内容が濃い。

メモ魔の私は、手帳に書き写すことしりきです。

ちょっとページをめくってみただけでも、なかなかの見応えです。

ご興味のあるみなさん、庭イチ。で是非お手にとってご覧ください。
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ある日のお弁当

ある日のお弁当

・マカロニグラタン

・文旦

<メモ>

実家から送ってもらった文旦。ほろ苦いお味が、クリーミーなグラタンの食後のお口直しにぴったり。

ある日のお弁当

・牡蠣の炊き込みごはん(牡蠣、ごぼう、人参、椎茸、えのき、油揚)

・茄子の揚げ浸し

<メモ>初挑戦の牡蠣の炊き込みご飯は、ちょっと失敗。水分が多すぎてご飯がクタクタに。残念。

ある日のお弁当

・ツナと新玉ねぎ、水菜の和風パスタ

・人参サラダ

ある日のお弁当

・チキンカツ

<メモ>朝起きたら、ご飯が炊けていなくて慌てて高速炊き。炊きあがりほやほやで「ハイ!チーズ」湯気が立ちのぼっています。

ある日のお弁当

・ちくわの磯辺(+白ゴマ)揚げ

・菜の花と人参のお浸し

・長芋サラダ

<メモ>朝起きたら、ご飯が炊けていない。再びっ!とほほ。しかも、気が付いたのが遅くて、旦那さんの出発までに間に合わず。ご飯無し・おかずだけ弁当になりました。ごめんよー。連日のドジに呆れもせず、笑って許してくれる旦那さんにありがとう。

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米印クロスを縫っています。

久しぶりに米印クロスを縫っています。

実はこれ、革のパッチワーク椅子よりも何よりも私が作るものの中で一番長く時間がかかる。米印の刺繍を100個ほど。あとは、50cm四方の周囲をぐるり1周2mのステッチ。私の作業の遅さも手伝って、3、4日がかりでやっと1枚完成です。

と、こんなに時間がかかるけど、

私は細かいものが集まって形を成すもの&手縫いが好き。

手縫い好きは、ミシンが苦手という理由だけでなく、チクチク針を動かしている「時間」が好きです。無心にチクチクしてる時も、考え事をしながらチクチクしてる時もあるけれど、どちらの時も不思議と穏やかで幸せな気持ちになります。手縫いタイムは、私になんらかの快感物質を分泌するみたいです(笑)。で、その快感物質が、私に針を持たせ続けていると思います。

++

出来あがった米印クロスは、2月25日の庭イチ。に持って行きます。

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卵が生まれました

鉢植えしていた♥のじゃがいも ですが、スクスクと茎が伸び、ワサワサと葉が茂り、鉢植えには限界の大きさに成長したので、先日、芋掘りをしてみました。

すると、土の中には、、、

ちゃーんと実が成ってました!3つありました!

サイズは、ウズラの卵ぐらい。か、かわいい~。

今、ちょうど、私の心の中にも、小さな3つの夢の卵がありまして、このウズラの卵みたいな小さなじゃがいもを3つ見つけたときは、また自分の心と重ね合わせてしまいました。

♥のじゃがいも母さんが生んだ、3つ子の卵。只今、窓辺に飾っています。

美しいガラスのランプシェードをショーケースに見立て、

大切に飾っています。

私の心の中で夢の卵を大切に温めているイメージで眺めています。

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庭イチ。チョットハヤイヨネ?ハルニワイチ。

庭イチ。

チョットハヤイヨネ?ハルニワイチ。に出店させていただきます。

冬の寒さを越えて訪れる春は、他の季節の変わり目よりもなにか特別にワクワクとうれしい気持ちになります。

卒業や入学や就職、節目のときを迎え、新しい生活を始める人も多い季節。

たとえとりたてて生活の変化がなくても、木々の芽吹きを感じたり、やわらかい光を感じたり、春の気配は、日常に新鮮な気持ちや穏やかな気持ちを運んでくれます。

春を意識して催される今回の庭イチ。

NINOでは、流れる日々の生活に、そっと新しい気持ちを届けられるようなものを出品したいと思っています。

料理をしたり、部屋を整えたり、子供と遊んだり、普通の毎日に普通に使えるもの。それでいて、ちょっと嬉しくなるような。そんなものを持ってゆきたいと思っています。

庭イチ。

チョットハヤイヨネ?ハルニワイチ。 

日 時:2月25日(金)10:00~13:00頃まで

場 所:富士市神谷(川尻地区空き地にて)

詳しくは、庭イチ。イベントブログにて→

会場周辺地図→

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娘のバレンタイン事情

連休中、バレンタインデーのチョコレート作りに勤しんでいた娘。

作るだけでなく、材料の買い出し、ラッピングまでほぼ1人で頑張りました。7人のお友達(+家族)へ贈るそうで、結構な量を準備。2日がかり、なかなかの大仕事でした。

頑張って出来上がったチョコレートがこちら。

抹茶トリュフ、生チョコレート。

去年のデコチョコも可愛らしくて良かったけど、

今年はぐーんと大人っぽい仕上がりになりました。

ちなみに、7人のお友達とは、すべて女の子。

「男の子には渡さないの?」と尋ねたら、

「渡したい人、だあれもいなーい。」だそうです。

そんな中、パパは、「チョコレート贈る人リスト」に名前が入っていて、

ニンマリ&ホッとしておりました。

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