うちの楽しみ持ちさん=何にでも興味を示す人
現在の彼の興味の対象は↑、スモークオイル漬け。
昨年末にプチ忘年会と称して、休日の晩ご飯後に子どもたちを置いて二人でクレイファクトリーさんへ。一杯やりながら頂いた数々の美味しいお料理の中の一品、牡蠣の燻製オイル漬けの味が年を越しても忘れられない楽しみ持ちさんが、年始早々に取りつかれたように作っております（笑）。仕事の帰りにスーパーに寄り道しては食材調達→ベランダでスモーク→オイル漬けに勤しむ、2016年1月の日々。
なんでもtry！なんでもenjoy！の精神で、バラエティーに富んだ食材。魚介にキノコ、チキンもあるよ。どれもまとめて瓶にそれーっと詰めた姿は少々グロテスク。娘に言わせると「魔女の食べ物みたい。
」ですって。
見た目はともあれ、スモーキーで旨みが凝縮されて美味しい！！お酒も進む、進む♪
今年も好奇心の赴くまま楽しく行ってみよーーう♪♪