ある日のお弁当

・カレーライスコロッケ

・自家製ピクルス（セロリ、紅芯大根）

・ほうれん草のお浸し

＜メモ＞前日に食べたカレーの残りを使って、ライスコロッケ。節約メニューであり、子どもが喜ぶメニューでもあり。

ある日のお弁当

・マーボー大根

・芽キャベツと玉子のサラダ

ある日のお弁当

・クラムチャウダースープ

・ポテトサラダ

・玉子サンド

＜メモ＞野菜をたっぷり入れたクラムチャウダー。寒い日に元気が出てくる。

ある日のお弁当

・中華あん野菜（白菜、ネギ、人参、玉ねぎ、もやし、豚肉）

・パスタサラダ

・黒豆

＜メモ＞冷蔵庫の在庫整理を兼ねて、野菜色々を蒸し煮にして、鶏ガラスープのあんでとじました。パスタのサラダもゆで過ぎたパスタの残りを使って。黒豆は、実家の母のお手製。丹波の黒豆がふっくらつやつやに煮えていたのに、私が火を入れ直したらシワシワになってしまった、、、

ある日のお弁当

・鮭のムニエル

・ポテトのバジルソース和え

・人参サラダ
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夕方散歩。

昨日より、３０分程遅い時間に家を出る。

暗い空に輝く満月、

静かな海に月光の道。
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今日見た美しい景色

散歩道から

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それにしても、日が長くなってきているなあ。。。

この景色は、午後5時ごろ。11月末、ちょうど同じような時刻に写した空はこんな色だったのに。

１月、寒さ厳しい季節の散歩道で見上げた空に、「時は着々と暖かな春に向かって移ろいつつある」ことを教えてもらう。
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「散歩に行こうか？」と誘ったら、「行く！行く！」と二つ返事で付いて来た子どもたち。しかし、これって、散歩じゃないよね。。。（笑）

２人ともそれぞれお気に入りの乗り物（？）で出陣。
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「外は寒かったね。

今日のおやつは、ぜんざいだよ。

おじいちゃん、おばあちゃんが作ったおもちと餡子を使ったんだよ。

熱々を食べて、冷えた体を温めてね。」

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SMILE （＾ｕ＾） 2012

笑って過ごせる一年でありますように

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