海で拾った貝殻や陶器のかけら、シーグラス、石ころや流木をガラスのボールに入れてみた。

色とりどりにボールに盛られたそれらを見てたら、「サラダみたい!」って思った。

で、この一式を「貝殻サラダ」（笑）と命名。

ねっ、美味しそうでしょ。

リビングの流木リメイク椅子の上に置いた。

うむうむ、涼しげで良い感じ。

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私の小っちゃい茶飲み友達（娘ね。）です。

夏休みに入って彼女から２度、「ねえぇ、街でお茶しない？」とお誘いを受けました。

１度目のお誘いの時は、彼女のご希望でミスタードーナツへ。

２度目は私の希望を聞いてもらってカフェＣＡＰＵへ。

ＣＡＰＵ、お店の雰囲気がたまらなく好き。それぞれの席ごとに違うテーブルや椅子の一つ一つが好き。とても落着く空間。

この日は窓際のカウンター席でゆっくり↓のものをいただきました。おいしかった。

スコーン風ビスケットを娘と２人で。

これまた大好きなこばやしゆうさんの器に盛られています。

飲み物　私は梅HOT。　　　　　　　　　　　　　　娘は梅ソーダ。

夏の午後、私の小っちゃい茶飲み友達と2人で幸せな時間を過ごしました。
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この前、スノドカフェで行われたマクロビの会の時に頂いたスープ。

とっても美味しかったので、さっそく私も挑戦。

牛乳の代わりに豆乳を使用。

味付けも塩（私はハーブソルトを使用）・コショウのみ。

このレシピだけ聞くと味が物足りないように思いません？

いやいやこれが、さっぱりしておいし～の♪

そして、冷やすと更にウ・マ・イ♪

がぶ飲みしてます。（笑）

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