この前、スノドカフェで行われたマクロビの会の時に頂いたスープ。

とっても美味しかったので、さっそく私も挑戦。

牛乳の代わりに豆乳を使用。

味付けも塩（私はハーブソルトを使用）・コショウのみ。

このレシピだけ聞くと味が物足りないように思いません？

いやいやこれが、さっぱりしておいし～の♪

そして、冷やすと更にウ・マ・イ♪

がぶ飲みしてます。（笑）

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