ある日のお弁当
・豚ヒレ肉、きのこ、インゲン、トマトのソテー(粒マスタードソース)
・マッシュポテト
<メモ>火を通したトマトも好きな私ですが、息子には不評。どうやら皮がしわしわになった見た目がまずいらしい。「おばあちゃんトマト、イヤ!」と私の皿に入れようとします。
ある日のお弁当
・蓮根と人参のきんぴら
・きのこと玉ねぎのオムレツ
・きゅうりキムチ
ある日のお弁当
・人参とカブの葉の豚肉巻き巻き
・ほうれん草のおひたし
・大根のお漬物柚子風味
<メモ>捨ててしまうことが多々あるカブの葉っぱも、巻いてしまうと何だかごちそう風、巻き巻きマジック(笑)。トマトは息子に嫌われてもめげずに加熱。柚子風味のお漬物は、フミさんの京都土産。
ある日のお弁当
・椎茸とたまねぎ、ツナのパスタ
・人参サラダ
・からし菜のおひたし
<メモ>掛川で調達した野菜いろいろ入った、名付けて「掛川弁当」。椎茸は、ねむの木学園の山道にあった無人販売所で。人参は、しあわせ野菜畑さんより(葉も茹でて食べました!美味し)。からし菜は、国道沿いの道の駅で。辛くないです。
ある日のお弁当
・野菜いっぱいグラタン
・キウイ、プチトマト、ゆでたまご
<メモ>在庫野菜をたっぷり使ってグラタン。白菜、カブ、じゃがいも、たまねぎ、えりんぎ、それに↑の日に茹で過ぎた残り物のパスタも投入。
キウイとトマトの断面の姿が面白い。
NINOさんお久しぶりです。ここのところ忙しくパソコンから遠ざかっていました。久しぶりにブログ読ませて頂きました。お変わり無く日々を丁寧に慎ましく暮らしてみえて癒されました。最近はコメントも遠ざかっておりますが、自分が身の丈に合わない物欲を感じる時や心ががさつな時、何故かNINOさんを思い出し、ブレーキかける自分がいます。
あいもかわらず美味しそうだなぁ・・・・*
NINOさんの作るお弁当はわたしの「お弁当感」を変えてくれました!!!!
2月からは2人分のお弁当を作る生活なので、NINOさんのブログでお勉強しようと思っています!
riyokoさん
おかげさまで、変わらず元気にやっています。
未熟な私ですが、riyokoさんにいただいたコメントをありがたく受け取り、それに見合う自分になりたいなあと思いました。
お忙しい中、このページを開いてくださり、励みになるコメントをありがとうございます。
かとあずさん
新生活、楽しみですね~~。
なんだか私まで、うきうきしちゃいます。
私のお弁当は、「本日のお弁当」=「昨日の晩御飯」(笑)。
夜、少しがんばって多めにおかずを作ってしまえば、忙しい朝は楽チンです。手抜き主婦の知恵?を駆使したお弁当ですが、かとあずさんのご参考になることがあれば幸いです☆
お弁当、おいしそう~and お弁当箱 ステキですね。
和の箱ものに心ひかれます。
恐竜ネタ
1/6~2/13、るくるにて
「アロサウルスが見た世界~ジュラ紀の地球展~」
アロサウルスの全身骨格 見れますよ!
sakamichiさん
恐竜情報再び、ありがとうございます!!
アロサウルスの全身骨格 、、、
息子ならずとも、私も見たい!!
年が明けたら、るくるへgoですねー。
庭イチ。では、塗りのお弁当箱を2つ、
お買い上げいただいてますものね。ありがとうございます。
私も、木製の和のお弁当箱が大好きです。
同じおかずでも、プラスチックのお弁当箱よりは、
3割ぐらい増して美味しそうに見えるところも、
作る側としては嬉しいところ。(笑)