久能山東照宮より駿河湾を望む
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今日見た美しいもの
休日の食卓
土曜から鎌倉に住む弟が泊まりで遊びに来てくれて、いつもに増して楽しい週末の食卓になりました。
土曜日晩ごはん
ビールでカンパー―イの後、粉もの担当シェフ（旦那さん）が手づくり餃子を振る舞ってくれました。皮に青シソと玉子を練り込んだ2種の餃子を、まずは焼き餃子で。食卓でホットプレートで焼きながら、みんなでつついて食べました。
お次は、水餃子。昼間から鶏ガラをコトコト煮込んだ特製スープでいただきまーーす。
この後、シェフの手打ちラーメンまで登場～～。
楽しい宴の〆は、11歳のパティシエによるケーキです。
少々おおざっぱ（笑）なデコレーションながら、外からは見えない真ん中にもフルーツがふんだんに使われていて美味しかったなあ。材料のお買いものからパティシエ自ら出向いて作ってくれました。
粉ものシェフと、パティシエに甘えて、私まですっかりお客様気分で、ごちそうになってしまった。ありがとう。外は冷たい雨の土曜日でしたが、みんなのお陰で心も体もぽっかぽか。
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日曜日朝ごはん
弟が鎌倉の美味しいパン屋さんで調達してきてくれたカンパーニュで朝ごはん。かつおのなまり節とネギのディップを添えて。
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今は近くには暮らしていないので頻繁には会えないけれど、時々はこうして一緒に心通い合わせて食卓を囲めて、それぞれに健康で、何よりありがたく幸せなことだなあ。一緒に暮らしている家族にも、離れて暮らしている家族にも感謝しています。
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１つのアイディア
今年のNINO屋の木の実のタルトリースは、本物のタルトのごとく、ケーキの箱に入れてお客さまへお届けしています。
カードを添えたり（季節がらサンタのカードにしました！）しながら、まるでクリスマ前のケーキ屋さんにでもなったかのような楽しい気分でお届けの準備をしていると、ある１つのアイディアが♪
木の実のタルトリースをショーケースにずらり並べて、ケーキ屋さんみたいなNINO屋ができたら楽しいなあと。ショーケースの上には、小さなガラスのランプシェードをいくつか吊るして。。。
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何かをすることが決まっていて、どんな形にしようか知恵をしぼるのも面白みがあるけれど、こうして、楽しいことをしながら自然に浮かんできたアイディアはほんとにワクワクした気持ちになるなあ。
実際は、そのアイディアをワクワクのまま終わらせず、形にするのが肝心なのだけど。
楽しみながら形にできたらいいなあ。来年の秋の終わりごろ、クリスマス前に。
ある日のお弁当
ある日のお弁当
・そぼろごはん
・ほうれん草のお浸し
・みかん、キウイ、プチトマト
＜メモ＞お弁当箱に詰めながら、色合わせで遊ぶ。パッチワーク気分♪
果物の断面がキレイで好き。果物も木の実。やっぱり、木の実好き。
ある日のお弁当
・牛肉ときのこのすき焼き風煮
・にんじんと油揚げのピリ辛きんぴら
・クレソンのお浸し
・さつまいもご飯
＜メモ＞この間、ルッコラをピーナツ和えにしたら美味しかったので、こんどはクレソンをお浸しに。生で食べるばかりだった食材を茹でて食べると新鮮な味。こちらも美味しかったです。
ある日のお弁当
・蕪と白菜の鶏そぼろあんかけ
・ポテトサラダ
＜メモ＞実家から冬の野菜がいっぱい届いて季節の味を堪能しています。蕪と白菜の煮物、寒い日にしみじみと温まる美味しさ。
ある日のお弁当
・茄子とパプリカ、鶏肉のカシューナッツ炒め
・ほうれん草のお浸し
・にんじんピクルス
＜メモ＞今年の夏にバジルソース作りにハマり、それに伴い大量買いしたナッツ類の残り物を使って。ナッツは炒め物に合いますね。残り物から作ってみたメニューで学ぶ。これからは、残り物としてでなく、普通におかず用の食材として備えておきたい。
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ご注文の確認メールを差し上げています
昨晩は、NINO屋の木の実のリースを、
たくさんの方にご覧頂きまして、ありがとうございます。
それぞれにお気に召して下さる方がいらして、
また、以前にご利用頂いたお客さまとの再会もあったりと、
ご注文とともに嬉しい気持ちも頂戴いたしました。
ありがとうございます。
ご注文が重なってしまい、承ることができなかったお客さまには、
この場をお借りして改めてお詫び申し上げます。
オーダーフォームを送信くださったすべての方に確認のメールを差し上げています。もしも、まだ届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですが、nino60c@yahoo.co.jpまでご連絡をお願いいたします。
小さなリース３つ プレビューしています
①木の実のタルトリース
木の実やお豆をカラフルに、１つ１つ丁寧に並べました。
まるで、ベリータルト！美味しそうで、楽しいリース。
こちらのリースは、花や葉を使ったリースに比べてより長い間お楽しみいただけると思います。
詳しくはこちら→★
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②木の実のタルトリース
緑の葉を入れて、クリスマスムードのリース。
キャンドルと併せて使うのも素敵です。
ドアや壁に掛けて飾るだけでなく、お気に入りの品と共に棚にディスプレイしても。（私は、リースの後ろをガラス瓶などで支えて立たせます）
詳しくはこちら→★
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③野バラの実ついばむ小鳥のリース（青い鳥バージョン）
小鳥のパーツ、私の手元にあるのはこれで最後になりました。
お気に召して下さる方がいらっしゃれば嬉しいです。
（小鳥のリースは、先日のショップでのページと兼用させていただきます）詳しくはこちら→★
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上記、リース３点を新たにＮＩＮＯ屋に並べています。小さな中に凝縮してギュッと詰め込んだ可愛らしいリースです。ドアや壁、棚、気軽に飾って頂ける手頃なサイズです。
只今プレビュー中です。ご注文は、１１月３０日（水）２２:００～承ります。時間になりましたら各ページのいちばん下に「ご注文フォームへ」と表示がされます。（ご注文に際しては、事前にNINO屋トップページの各項目をご確認いただきますようおねがいいたします）
＜ご注文に際しまして＞
オーダーフォームの不調があり、お客様に送信頂いてからこちらのメールに届くのに時差が発生してしまいます。メールの到着に、３０分～１時間程度遅れる場合がありますが、お客様が送信してくださった時間は正確に表示されます。
万が一、ご注文が重なってしまった場合は、オーダーフォームを送信頂いた時間での先着順の受付とさせて頂きますこと、また、こちらからの返信にお時間を頂戴いたしますことをご了承頂きますようお願い申し上げます。
ご不便をおかけして大変申し訳ございません。
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秋の日は釣瓶落とし
２つの展示会へ
日比野ノゾミ展 「夢うつつの森」
＠ギャラリー濱村 11.29（火）まで
足助知哉展 足灯ローソク 「さむぞらむかえ」
＠223cafe 11.27（日）まで
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週末、２つの展示会へ。
作品、展示空間とも見応えあり。
それぞれに、ご本人ともゆっくりお話しできてそれも嬉しかったな。
惹かれる作品は、やはり作る人にも惹かれます。
作ることを続けてゆく上で、
技術を磨く努力を続けるのは当然のことながら、
心を磨くことも忘れずにいたいなあ。。。
と、お２人の作品とお話を通じて思う。
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話は変わりますが、このごろ旦那さん、お姉ちゃん共、それぞれやりたいことがあり、忙しそう。よって、私の週末のパートナーはもっぱらチビ助。彼はまだ私に付き合ってくれる。男の子はそのうち、放っておいても離れていってしまうでしょう。今しばらくはデート気分で2人のお出かけを楽しもっと♪
ことりちゃん
もう入手できないだろうと諦めていたものが手に入ったり、数年前にほんのひと時お会いした方と思いがけず再会して嬉しいご縁ができたり。
タイミングや出会いの不思議さやありがたさを、
小さなリースを通して体感。
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使い果たしてしまったけれど、購入先が既に閉店してしまっており入手を諦めていた小鳥パーツを、見つけることができました！とある雑貨屋さんに行った折、ダメもとで聞いてみたところ、そこにあったのです！！青い小鳥２羽だけ、白い小鳥はなかったのですが、それだけでもお気に入りを見つけられて嬉しい。聞けば、その店も在庫がなくなり次第、取扱い終了予定とのこと。無くなる前のタイミングで見つけられてすごく嬉しい。
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数年前のほんのひと時だけお話をしたことがあったニニータココさんと、時が流れ、ご縁が巡り巡って繋がりました。リースをお探しでネットを検索中、たまたま先日のNINO屋オンラインショップオープン前日に私のホームページを見てくださって。
しかし、ショップでは青い小鳥のリースが他のお客様とご注文が重なってしまい、お断りせざるを得ず。。。大変申し訳なく思っていたところ、諦めていた青い小鳥パーツを見つけることができて、ニニータココさんのご注文を承る運びになりました。
先日、完成したリースをお届けにあがったところ、とても喜んでくださってそのお姿に私の方も嬉しくなりました。ありがとうございます。
色々お話を伺うと、なんと！娘さんのお名前が「ことりちゃん」とのこと！！
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タイミングと、巡り巡ったご縁が合わさって、ことりちゃんの元に、小鳥のリースをお届けすることができました。感謝。
タルトをどうぞ パート２
