ある日のお弁当

・長芋、厚揚げ、小松菜の炒め物

・車麩のフライ

・柿、ミカン

＜メモ＞車麩のフライはソヤさんからの頂きもの。いつもながら美味しくて、娘のテンションが上がるメニュー。柿は実家の庭でなったものが届きました。

ある日のお弁当

・大根と豚ばら肉の煮物

・ほうれん草のお浸し

・大根人参なます

＜メモ＞休日の朝、突然やってきたYさんの手には手提げ袋一杯の大根が。実家のお父さんが作ったお野菜お裾分け頂きました。ごちそうさまです！何しろ4本も頂いたので、この日は大根づくしのメニューなり。

ある日のお弁当

・ムール貝のパスタ

・トマト、キウイ、ミカン

＜メモ＞珍しくムール貝なんて食材を使った訳は、スーパーの半額シールにつられたから。デザートのミニ弁当箱には、果物断面図を並べてみました。

ある日のお弁当

・里芋と干し椎茸、ひき肉の煮物

・青梗菜の炒め物

・大根人参なます

＜メモ＞何の出汁が好きかと聞かれれば、昆布でも鰹でもなく、干し椎茸と答えます。実家の母は、出汁と言えば干し椎茸だったので、その影響だと思います。