今日のお弁当
・鶏、たまごそぼろ
・ほうれん草のお浸し
・蕪の甘酢漬け
<メモ>これは旦那さんのお弁当。お弁当箱の中央に申し訳なさそうにちょこんと乗った謎の物体。ズームでご覧ください。↓
はてこれは???
その正体は、、、、極小サイズの茄子!笑
去年の夏、庭の片隅に旦那さんが植えた茄子とミニトマトとバジル。バジルは、びっくりするぐらいの豊作でしたが、それ以外は、ほとんど実を付けず。放置された状態で季節は流れ、夏から秋、そして冬へ。枯れ木のような状態になっていた茄子に、1月になって実が成った!!寒い中、枯れ木に極小サイズで健気に成っていがド根性茄子。旦那さんがどうしても食べたいと言って、自分でグリルしてそぼろ弁当に乗せていました。
シワシワな見た目はすごくシュール、、、思わず笑ってしまうのは私だけでしょうか?(旦那さんは大まじめに嬉しそうにお弁当に入れていました)
お味はどうだったのでしょう??帰ってきたら聞いてみたいと思います。
ちなみに、夏から放置のミニトマトも今になって実り始めました。どういうこと?