2007年6月29日 - 小さな生活

暑くなると食べたくなるのが夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユ。

２・３日は食べられるように鍋一杯に作ります。

作ったその日もおいしいのですが、

一晩寝かせ野菜がしんなりなったのを冷やして食べるのが好きです。