土曜夜、スノドカフェで行われた「マクロビオティックの会」に家族でお邪魔しました。
有機野菜の美味しいお料理を頂きながら、マクロビオティックについての話を伺った３時間。
食材や調味料の使い方など、毎日の食事について考えさせられました。
元来いい加減な性格な私なので、厳密にマクロビオティックの食事法を実践することは難しそうですが、簡単に取り入れられることもいくつかありました。
体調を良くするも悪くするも毎日の食事による力は大きいと感じました。
無理なく自分に出来る範囲で体が喜ぶ食事を続けていくよう心掛けたいと思いました。
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