ある日のお弁当
・味噌カツ(チキン)
<メモ>
母が特製手作り赤味噌を送ってくれたので、名古屋の味を思い出して味噌カツを作りました。でら、うみゃ~。 と、メインは名古屋グルメながら、付け合わせはトマト&バジルでイタリアン・笑
ある日のお弁当
・カレードリア
・桃
<メモ>こちらは、晩ごはんにカレーを食べたの翌日のお弁当。ちょっとアレンジで、カレーもお弁当メニューに。桃はSさんところのです♪
ある日のお弁当
・豚しゃぶとゴーヤと揚げ茄子のポン酢和え
(みょうがたっぷりトッピング)
・冬瓜の煮もの
<メモ>どちらのメニューも冷やして食べても美味しい、夏には嬉しいおかずです。
ある日のお弁当
・ラタトゥイユ
・パイナップル
<メモ>野菜をたっぷり入れたラタトゥイユを食べると、なんだか元気が湧いてくる。
ある日のお弁当
・肉詰めゴーヤ
・さつまいものサラダ
・大根人参なます
<メモ>さつまいものサラダは、ネットで見つけたレシピ(マヨわさびソース)にアレンジを加え、粉末ピーナツも投入。これが、超・好みの味になりました♪