ある日のお弁当

・ある日のお弁当

・ほうれん草のキッシュ

・ポテトとオリーブのサラダ 

<メモ>キッシュにかけたソースは一昨日のパスタのミートソースを流用。パンは15年来通っておりますプティさん。

アラフィフのおじさんに似合わない可愛いお弁当になった😁

・ある日のお弁当

・ポークロース生姜焼き

・ほうれん草のおひたし

・卵焼き

・りんご

<メモ>新学期がスタートした頃のちょ太のお弁当。この後に休校が決定。給食の無かった数日のお弁当が面倒だなあと思いましたが、今となっては、お弁当を作って学校に送り出せる事が幸せだと思える。

・ある日のお弁当

・唐揚げ+新玉ねぎの甘酢

・ポテサラ

・人参サラダ

・卵焼き

<メモ>新玉ねぎがお得にまとめ買いできたので甘酢漬けを作る。揚げ物にプラスしたり、サラダに混ぜたり便利に使える一品。今日も庭のローズマリーをひと枝添えて。

・ある日のお弁当

・ぶりの照り焼き

・きんぴら牛蒡、人参、セロリ

・わさび菜と新玉ねぎのサラダ

・卵焼き

<メモ>きんぴらはセロリも入れ、味付けは洋風。オリーブオイルで炒めて画像のオニオン、ガーリック、パセリ、唐辛子、イタリアンパセリがミックスされたスパイスで味付け。このスパイスは、魚のソテーやパスタ、サラダのドレッシングなど色々使える便利アイテム。わさび菜のサラダが美味しいくてもりもり食べて元気出た!

・ある日のお弁当

・照り焼きチキン

・グリーンピースごはん

・ポテトサラダ

・わさび菜と新玉ねぎとトマトのサラダ

・卵焼き

<メモ>グリンピースご飯を食べると春だなあと感じる。今年は厳しい春になってしまったけど、自然はいつも通りちゃんと巡っている。

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