ある日のお弁当

・ある日のお弁当

・ロースかつ

・オクラ、人参の甘酢漬け

・梨

<メモ>晩ご飯のおかずをそのまま翌日のお弁当にスライドさせる私のお弁当。この日の晩ご飯時、お肉大好き中三女子がロースかつを食べながら「これが明日のお弁当だと思うと嬉しい♪」と言いました。

・ある日のお弁当

・豚肉と長芋、キノコの中華炒め

・ニラとゆで卵の味噌マヨ和え

・大根と干し椎茸、油揚げの煮物

・ある日のお弁当

・酢豚

・小松菜のお浸し

・梨

<メモ>火を入れすぎでピーマンの緑が残念な色に。。。野菜高騰の折ですが、近所の八百屋さんはリーズナブルに提供してくれるのでありがたい。この日のメニューに使った小松菜もピーマン(大袋)も100円でした。

・ある日のお弁当

・キーマカレー

・ターメリックライス

・梨

<メモ>休日コックさんのカレー。スパイスをふんだんに使った本格カレー。

・ある日のお弁当

・鮭のムニエル

・大根と豚ばら肉の煮物

・オクラ

・スパイシーポテト

・梨

<メモ>スパイスブームがやってきている旦那さんが、自ら挽いてブレンドしたスパイスを拝借していつもと一味違ったポテトに。
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休日晩ごはん

休日コックさんの晩ごはん。

・キーマカレー

・グリル野菜(茄子、きのこ)

・ベランダハーブ園の恵み(ルッコラ、スイスチャード)

・伊勢海老とトマトのスープ

・伊勢海老の刺身

伊勢海老が我が家の食卓に登場することは、これが最初で最後かも!?何かのテレビ番組で観て以来「食べてみたい!」と言い続けていた息子の願いを聞いて、焼津に出掛けたついでに魚センターに寄って伊勢海老を仕入れてきたコックさん(自分の小遣いで買ってくれる気前のいいコックさん)。

どーんとまるごと一匹、立派な姿も、捌いてしまえば身はわずかなのが、余計にありがたさが増すというもの。刺身はプリプリの食感。海老味噌とトマトとで仕立てたスープは濃厚なエビの風味を味わう。

時間と予算の効率優先主婦の私とは全然違う料理を、子どもたちも楽しみにしている。週末、休日コックさんのレストランで家族揃って頂く楽しいお料理は、新しく始まる一週間に向けてエネルギーを与えてくれる。
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制作日記

HPをご覧いただきオーダーを承りましたリボン財布。ネイビーをベースに、薄いグレーのリボンはパールが少し入っていてコンサバティブな気品ある色合わせです。

あと少しで完成という段階。只今、内側のポケット部分に使う革を業者に漉きに出しており、それが届き次第最後の仕上げです。Y様、今しばらくお待ちくださいませ。

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実家から

実家の屋根裏部屋に何十年も眠っていた品々。父が処分すると言うので貰ってきました。屋根裏からはこういった生活道具の他、蛇腹式のカメラや木箱に入った手動レコードプレーヤー等々の古くもモダンな品の数々も出てきて、さながら民俗資料館のようでした。

私が顔も知らないようなご先祖が使っていたものを引継ぎまして、これからは私たちの暮らしの中で愛用させてもらいます。
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いつも心に太陽ちゃん

敬愛するU画伯が、封筒の裏に割り印代わりにさらりと描いてくれた「いつも心に太陽ちゃん」の進化系。

画伯が通う絵画スクールの作品展に行ってきました。直に見られて本当に良かった!!今、こうして画像を見返してみても陽のエネルギーがいっぱいだけれど、間近かでは更に強さと優しさと明るさ、ゴージャスでミステリアス、そしてちょっぴりメルヘンチックなUワールドのパワーが凄かった!!

私の都合で平日にお邪魔したにもかかわらずUちゃんが仕事を休んで在廊していてくれて、一緒にゆっくりと絵を鑑賞し、積もる話をしながら美味しく食事も出来て、作品と画伯本人からビリビリするぐらいの刺激を受けて感覚が開かれていくようでした。

Uちゃんたちの作品展「LION ART SCHOOL exhibition vol.5」は名古屋・栄で今週末まで。詳しくはこちらを→
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ファスナー長財布

Мさまよりオーダー頂きましたファスナー長財布が出来上がりました。

マットゴールドカラーのお財布にワンポイントでアイシーグリーンのタッセルを。大人っぽさと可愛らしさのバランスが素敵です。なんでもМさんによるところ、ゴールドもグリーンも風水上、金運に良いとされる色だそうで、見た目だけでなく運勢上も良い配色のお財布になっております。

内側もゴールド。基本のパターンはカードケースは左右両側に付けるように考えましたが、財布の中身はスッキリとカードも必要最低限しかお持ちにならないとのことで、片側のみでお作りしました。

これまでにもバッグやプレゼント用のお財布等、何度もリピートしてご依頼を下さるMさま。いつも明るくアグレッシブで外に向かうパワーの強さを感じる一方、納品や打ち合わせに伺うたびに、お掃除が行き届き整然としたお部屋を拝見すると日々の当たり前の仕事をきちんとして生活を丁寧に過ごされていることも伝わってきて、仕事をしながら育児をしてきた女性の先輩として見習いたいと思っています。作ることを通じてご縁があり、お金だけでないものも受け取っています。いつもありがとうございます。

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satosatosaミーティング

ある日のsatosatosaミーティング風景。定期的に開催しています。この頃は、スノードール閉店後、スノドカフェ会場が定番。頻繁に会ったり長い時間を確保したりするのはなかなか大変ですが、こうした機会には静かな夜の時間を有効に使ってパートナーのsatokoさんと、作品や今後の方向性などアイディアを出し合っています。

秋の終わりには展示会を開催予定。テーマも決まりました。あとはイメージを広げ、トータルで良い展示になりますように制作と行動をしてきます。展示会の詳細が決まりましたら改めてお知らせさせていただきます。
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ガラスランプシェードを納品しました

委託でお世話になっているhakojiさんにガラスランプシェードを納品しました。ちょうどお昼時に納品に伺ったことにかこつけて、ランチもいただいてきました♪納品したシェードとこの日のランチと一緒に記念撮影。

肉団子の甘酢あん(レンコン入り)、空芯菜、茄子としし唐とこんにゃくの甘辛煮、ポテトサラダ、お味噌汁、ご飯。家庭的で手作りの温かさと美味しさ、充実のメニューがお財布に優しい700円。hakojiさんや居合わせたお客さまとお喋りしながら、ほっと一息のランチタイム。良い時間でした。

ちなみに奥に写っているの袋詰めの物体は、大好物の干し椎茸。スーパーで売っているような少量ではなく、袋にぎっしり詰まった量と地元静岡産でまさかの350円!こちらもお財布に優しい~。干し椎茸大好き女の私の御用達。
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栄養満点

休日コックさんの調理風景と料理

雨の中、駐車場の片隅に座り込む親子。

何をしているのかと言いますと、炭火を起こそうとしているところです。

無事に火が着いたのち、ベランダに移動して炭焼きタイム。焼いているのは、この日の釣果。白身のきれいなお魚です(その正体は後ほど)

炭火焼の他にも、食卓には色々なメニューが並びます。

たたき。こちらは、さっと湯がいてポン酢でさっぱりと頂く趣向。

煮つけ。

唐揚げ。

蒲焼き。ベランダで炭火焼きした出来てほやほやをご飯の上にのせていただきました。

海で食材を調達してくるところから、調理(捌く・焼く・煮る・揚げる)と何から何までやってしまうコックさん。かなり面倒に見える調理を「あーー楽しい♪」と呟きながらやっている。それも、この日に釣れた魚は、ほとんどの人にとって外道の中の外道。普通に考えれば「釣果ゼロ」としてしまいそうな結果も、こういう展開にもっていく逞しさと、どんなことも楽しんでまずはやってみようとする性格は、生きていく上でかなり強みになると思われ、子どもたちに是非受け継いでもらいたいと思う母です。食材から頂く栄養のみならず、子どもたちの成長に大切な栄養を与えてくれている休日コックさんのお料理です。

最後に、この日の釣果を。かなりグロテスクな姿ですのでこちらからどうぞ。あらかじめ心の準備を。↓
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