この前のピクルス

今日の晩ご飯。

「チキンカツ トマトソースかけ」

この前作ったピクルスのパプリカとセロリを添える。

揚げ物に爽やかなピクルス。味の相性バッチリ。彩りも良し。

この前のピクルス→

この前のピクルス。

いい感じに漬かった。

キュウリは、サンドイッチ等に使い、すでに完食!!

パプリカも殆ど終わり。

にんじんとセロリはそのままだと食べにくかったので、料理に使ってます。

(今日のトマトソースにも刻んで入れました。)

あると便利なことが分かったので、近々第2回目のピクルス作りをする予定。

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