朝一番のフレッシュイチゴジュース。昨日、愛知の実家の畑で摘ませてもらったイチゴを、今朝、静岡の自宅でいただきました。故郷の大地のパワー、母の育てた愛情パワーがイチゴジュースと共にごくごく私の体に入りました!
おやつにスペシャルアイスクリーム!バニラアイスに楽しみ持ちさんの作る煎り玄米フレークとキャラメルポップコーンをトッピング。食感も香りも最高においしくて、ついつい食べ過ぎてしまう。。。いくら煎り玄米が体に良いとはいえ、この食べ合わせじゃ太っちゃうね(^^ゞ
たくさん作ってストックしている煎り玄米フレーク。見た目きな粉ですが、うちのミルではそこまで細かく挽けないので、多少残ってしまうつぶつぶした食感も味わいの一つ。すり胡麻のようにして料理に使っても、香ばしく美味しい。