りんごジャムを作りました。
例のレーズンもりんごと一緒に煮詰めて・・・
レーズンの甘さで砂糖は不要でした。
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風邪っぽくて少し寒気がするので、ショウガを効かしたチャイを飲む。
はあ~、温まるう~。
お茶のお供は、昨日娘と作ったかぼちゃのクッキー。
かぼちゃのほのかな甘味が、スパイシーなチャイにちょうど良い。
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昨晩、高校時代の友人から「ビックサプライズ!」と題したメール有り。
メールを読んだらあまりに嬉しい内容だったので、思わず彼女に電話を入れる。
共通の友人I君が結婚するとのこと。
そのI君って、
幻の魚「イトウ」を求め北海道を自転車で旅したり、
カナダのニューファンドランド島で漁師をしたり、数々の面白い経歴の持ち主。
その特異なキャラクター故、結婚とは縁遠い(失礼!)と思っていたので、
この度の知らせは確かに「ビックサプライズ!」。と同時にとても嬉しい。
オメデトウ!!お幸せに~。
明るい話題に心が弾み、お互いの近況報告を兼ね一時間ほど楽しいおしゃべり。
電話を切った後、心地良い気分で眠りについたのでした。
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